Os 7 passos para se abrir um garrafa
Eu particularmente sou um desastre ao abrir vinhos, morro de vergonha de quebrar a rolha ou no caso dos espumantes espalhar para todos os lados, e achei muito legal esse post no blog do Pablo e resolvi compartilhar aqui e você sabe abrir um vinho perfeitamente?
O Pablo é um cara que admiro muito por todo seu conhecimento na área ele é representante de várias vinícolas super legais e tem o blog O que tem na taça hoje?, espero que goste das dicas que ele deu no texto a seguir, boa leitura!
Assim como você, eu também já estive em situação constrangedora na hora de abrir uma garrafa de vinho. Já falamos aqui sobre o espumante, e agora vamos eliminar os fiascos na abertura da garrafa de vinho tinto ou branco com rolha de cortiça!
É claro que já passamos por situação embaraçosa quando chegou a hora de abrir a garrafa de vinho. Certamente você não tinha o “abridor” certo (que apartir de agora vamos chama-lo de “saca-rolha”). A rolha esfarelou? Quebrou? Até conseguiu rosquear mas não conseguiu retirar a rolha?
Compartilhe comigo, quero saber, deixe seu comentário abaixo! Porque a seguir vamos juntos com os 7 passos que vão facilitar sua vida, arrancando elogios das pessoas a sua volta onde quer que você esteja. Vergonha nunca mais!
Abertura da garrafa…
de abri-la;
✔Utilize um saca-rolha 2
estágios;
✔Apoie a garrafa sobre uma
mesa ou base firme;
✔Retire ao cápsula;
✔Vá rosqueando o saca-rolha até que toda a parte torcida esteja dentro da rolha;
✔Apóie o primeiro nível do
saca rolhas e puxe ⬆;
✔Apóie o segundo nível do
saca rolhas, puxe ⬆ e retire a rolha;
O Que Tem Na Taça Hoje?Temos vinho! E espero ter ajudado a descomplicar esta situação.
Vá em frente e abra hoje seu vinho e convide aquela pessoa especial para os bons momentos da vida.
Se ficou fácil pra você deixe seu comentário.
Pablo Ferreira
Sommelier & Representações
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